Придает уникальный вкус и теплый цвет хлебобулочным и кондитерским изделиям. В зависимости от рецептуры вкус может меняться от сладковато-фруктового до карамельно-солоноватого. Дает возможность выпускать функциональные продукты и продукты здорового питания без увеличения себестоимости. Фасовка: барабаны 35 кг, ведра 21 кг.